Maradékmentős pohárdesszert
A következő sütés nélküli desszertem úgy született, hogy pillanatok alatt kellett estére egy páros kanalaznivalót összeütnöm. A hűtőben és a "sütis" doboz alján megmaradt alapanyagokat kellett felhasználnom. Nem fogok érte kitüntetést kapni (bár kitudja?!), de ízletes és egy tavaszi filmes estéhez kiváló társ. Bátra próbáljátok ki, az alapanyagok milyensége (íze, színe, típusa) természetesen a rátok van bízva, a recept csupán alapötlet minden édesszájúnak.
Amire szükségünk lesz (2 pohárhoz):
-3 szelet mézes jóreggelt keksz
-3 szelet vajas keksz
- 1 pohár ízlés szerint választható joghurt
- 2 kis marék ízlés szerint választható fagyasztott gyümölcs
- 2 csipet mézes müzli
- 2 tetszés szerinti pohár
Így készítsük el:
elsősorban a mézes kekszet alaposan összetörjük, majd a pohár aljára "nyomkodjuk".
Kibontás után ;) alaposan felkavarjuk a tetszőleges joghurtunkat (áfonyásat használtam hozzá), ezt pedig ráöntjük a kekszet morzsánkra.
A harmadik rétegünk a fagyasztott gyümölcs, esetemben piros ribizli volt itthon.
A negyedik szintre kerül a vajas keksz morzsa. Ezt a réteget tetőzzük még egy kis joghurttal.
A legutolsó rétegünk ismét a fagyasztott gyümölcs, aminek a közepét/ tetejét tetszőlegesen megszórjuk a mézes müzli darabokkal.
Végül a hűtőben pihentetjük minimum kér órán keresztül.
Tipp: Ha megbújik a szekrényben egy kis aszalt gyümölcs, vagy pirított magvak, érdemes két réteg keksz közé egy szórásnyit használni.
